Роспотребнадзор рассказал о правильном выборе овощей и фруктов

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) рассказала о том, как правильно выбрать фрукты и овощи, а также как правильно их мыть.

В сообщении на сайте ведомства отмечается, что плодоовощную продукцию надо приобретать в специально отведенных для торговли местах у продавцов, соблюдающих правила гигиены.

«Покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры», — советуют в ведомстве.

Зрелые плоды отличает приятный запах, напомнили в Роспотребнадзоре.

Перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой. При этом, если корнеплоды надо немного подержать в теплой воде, а затем очистить щеткой и промыть, то зелень перед промывкой надо перебрать, удалив старые листья и корни.

Ягоды в воде держать не стоит: клубнику, вишню, малину, смородину надо промывать через дуршлаг в течении пяти минут.

«Потом для ягод нужно устроить контрастные «ванны»: попеременно окунать дуршлаг в емкость с горячей (но не кипятком!) и холодной водой; 2-3 таких процедур достаточно для удаления всех микробов», — отметили в ведомстве.

В апреле сообщалось, что в 2018 году может быть собрано почти на 14% больше ягод и фруктов по сравнению с прошлым годом. Таким прогнозом на урожай поделились с «Известиями» в Минсельхозе.

Источник: iz.ru

 
По теме
14 сентября Кировский городской прокурор Игорь Борисович Крушинский выступил с лекцией для студентов ГБПОУ ЛО «Кировский политехнический техникум», в ходе которой он разъяснил учащимся права и обязанности несовершеннолетних.
18.09.2018
Гатчинский городской прокурор Павел Россоловский совместно с руководителями правоохранительных органов района19 сентября 2018 года с 10:00 до 12:00 в помещении администрации МО «Дружногорское городское поселение» Гатчинс
18.09.2018
Специалисты МЧС провели практическую тренировку в школе №7 города Сосновый Бор - ГУ МЧС ЛО С рамках Года культуры безопасности сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы города Сосновый Бор совместно с представителями 37 отряда федеральной противопожарной службы провели учения по эвакуа
18.09.2018 ГУ МЧС ЛО
IMG_0746 - ГУ МЧС ЛО Сегодня, 18 сентября, по поручению Президента Российской Федерации начальник Главного управления МЧС России по Ленинградской области, генерал-майор внутренней службы Евгений Григорьевич Дейнека провёл приём граждан.
18.09.2018 ГУ МЧС ЛО
Взрывоопасные "дары леса" - ГУ МЧС ЛО Евгений Мусиенко  Начальник управления гражданской защиты Главного управления МЧС России по Ленинградской области В прямом эфире программы "Полезное утро" начальник управления гражданской защиты Главного управления
18.09.2018 ГУ МЧС ЛО
Гатчинский городской прокурор Павел Россоловский совместно с руководителями правоохранительных органов Гатчинского района проведен прием граждан.
17.09.2018 Гатчинская правда
14 сентября Кировский городской прокурор Игорь Борисович Крушинский выступил с лекцией для студентов ГБПОУ ЛО «Кировский политехнический техникум», в ходе которой он разъяснил учащимся права и обязанности несовершеннолетних.
18.09.2018 Газета Ладога
Кофе с коньяком для бомжа - Гатчинская правда Гипермаркет «О`Кей» в Гатчине подвергся воровскому покушению со стороны бездомного.
18.09.2018 Гатчинская правда
Банда мошенников спаивали одиноких вологжан и забирали у них квартиры - СеверИнформ Банда мошенников спаивали одиноких вологжан и забирали у них квартиры В Вологодской области вынесен обвинительный приговор членам преступной группы, занимавшейся квартирными мошенничествами.
18.09.2018 СеверИнформ
Ночью на улице Соборной в Гатчине слышалась стрельба. Стрелок произвел предупредительный выстрел вверх, а в больницу попал молодой человек с ушибами и ссадинами.
18.09.2018 Гатчинская правда
С Днём рождения, Волховский район! - Провинция.Северо-Запад 14 сентября в культурно-спортивном комплексе «Алексино» Колчановского поселения торжественно отметили День рождения Волховского района.
18.09.2018 Провинция.Северо-Запад
    Какая девочка не любит играть в куклы? Для каждой малышки это не просто красивая игрушка, а настоящий маленький друг, который нуждается во внимании и заботе.
17.09.2018 Гатчинская правда
Музей-усадьба П.Е. Щербова в Гатчине решил поддержать любителей велопрогулок.
17.09.2018 Гатчинская правда
Спортивные турниры в честь Дня города - Администрация района Спортивные турниры в честь Дня города Масса спортивных соревнований прошла 15 сентября, в день, когда Лодейное Поле отмечало свой день рождения.
18.09.2018 Администрация района
В минувшую субботу в Кировске на стадионе им. Ю.А. Морозова в рамках 23-й Спартакиады Кировского района Ленинградской области прошли соревнования по мини-футболу и легкоатлетическая эстафета.
18.09.2018 Газета Ладога
В области разыграют пятый «Кубок Ладоги» - Администрация ЛенОбласти Открыта регистрация на V чемпионат Ленинградской области по стратегии и управлению бизнесом среди виртуальных компаний «Кубок Ладоги».
18.09.2018 Администрация ЛенОбласти
Единому оператору – единый тариф - Администрация ЛенОбласти Комитет по тарифам и ценовой политике Ленинградской области утвердил размер тарифа на услуги регионального оператора по обращению с твердыми бытовыми отходами.
18.09.2018 Администрация ЛенОбласти
Гатчинский городской прокурор Павел Россоловский совместно с руководителями правоохранительных органов района19 сентября 2018 года с 10:00 до 12:00 в помещении администрации МО «Дружногорское городское поселение» Гатчинс
18.09.2018 Прокуратура ЛО
За неделю подразделения 37 отряда Федеральной противопожарной службы выезжали по тревоге 13 раз.
18.09.2018 ТЕРА-cтудия