Кингисеппские повара едут на Олимпиаду в Сочи


Кингисепп-сегодня.рф удалось побывать на сборах по случаю отправления наших представителей на Сочинскую Олимпиаду 2014 года.

Мы побеседовали с Одинцовой Татьяной Николаевной, преподавателем специальных дисциплин Кингисеппского колледжа технологии и сервиса.

- Как так случилось, что вы едете в Сочи?

- Наша администрация, Елена Михайловна, заинтересовались таким масштабным мероприятием, как Олимпиада и у нас появился интерес, вывезти ребят. Мы же воспитываем и обучаем поваров. Вышли на сайты. Нашли данные, что идет набор на работу в Сочи. Связались с менеджерами и завязалась у нас вот такая организация.

- Было ли ограничение по численности?

- У нас была востребованность – 30 человек. Мы набрали команду. К сожалению, одна девочка, по определенным причинам поехать не смогла и на сегодняшний день мы вывозим 29 учащихся на работу в Сочи.

- Сколько педагогов поедет с ребятами?

- Поедет два педагога.

- Какая для ребят ожидается нагрузка на Олимпиаде?

- Нагрузка ожидается серьезная. Ребята будут работать поварами, помощниками поваров, кассирами-контролерами, сменами по 12 часов. Работа постоянная, т.к. соревнования - процесс этот круглосуточный. Также будем обслуживать пресс-центр и туристов. Работа будет сложной. Надеемся, что справимся.

- Как настроение?

- Настроение хорошее! Переживаем все.

- Передавайте от Кингисеппа привет Сочи!

- Хорошо, обязательно (Татьяна Николаевна смеется). Ждите нас с хорошими результатами!

Также нам удалось поговорить со студенткой 3-го курса, Анастасией Ильиной.

- Анастасия, как настроение?

- Настроение хорошее, но страшновато.

- Почему так?

- Не знаю. Переживаю, боюсь немного.

- Переживаешь, что не справишься с работой?


- Да, немного.

- Профессию свою любишь?

- Да. Очень.

- А что тебе нравится в этой профессии?

- Готовить.

- Есть ли у тебя «коронные» блюда?

- «Коронных» пока нет. Учусь еще только.

- Что ты ожидаешь от этой поездки?

- Набраться опыта. Увидеть как там на самом деле.

- Как думаешь, будет ли у тебя там свободное время?

- Не знаю. Если будет тяжело, то вместо прогулок отдыхать буду. Там видно будет. Пока ничего не могу сказать.

После того, как автобусы с нашими представителями отбыли, мы поговорили с директором колледжа Рождественской Вандой Чеславовной.

- Ванда Чеславовна, как Вы организовали такую поездку?

- Представители организации, которая приезжала их отбирать, посмотрели как работают наши дети и сказали, что это не четвертый разряд, это нужно шестой разряд давать, самый высокий для поваров, такого уровня как наш третий и четвертый курс.

Мы в Ленинград ездили на стажировку на фирму и уже по этим результатам они производили отбор наших детей.

Детям нашим желаю только хорошего настроения. Здоровья. Чтобы дети выдержали. Я знаю, что родители переживают. Мы переживаем, а родители тем более. Мы отправили ответственных преподавателей. Пусть они им там будут как матери. Будем ждать, когда они вернуться 26 февраля и будем постоянно с ними связываться. Мы все продумали. И про деньги и про карточки телефонные. Конечно, если вдруг им там понадобятся деньги, то мы их будем отсюда высылать.

Конечно, для ребят это большая честь. Ведь со всей Ленинградской области мы единственное заведение, которое попало в эти списки. Работать они там будут с прессой и дипломатическим корпусом. Уверена, что с «большими» людьми они там будут встречаться и без автографов не останутся. Они хорошо настроены.


Фото: falentin.ru

Материал подготовил: Соколов
КИНГИСЕПП-СЕГОДНЯ.РФ

  • нажмите для просмотра

    Галерея содержит 21 фотографию

    подробнее




  • ONRtLzgrXVA - Газета Балтийский луч Накануне дня архивов, отмечаемого в марте, в центральном государственном архиве Санкт-Петербурга открылась выставка архивных документов,
    Газета Балтийский луч
    Цветущие яблони Виктора Батурина - Культурно-информационный центр им. А.С. Пушкина Очередная встреча любителей живописи, которая прошла в КИЦ им. А.С. Пушкина, была посвящена русскому художнику В.П.
    Культурно-информационный центр им. А.С. Пушкина
    Весна. Новинки прилетели - Культурно-информационный центр им. А.С. Пушкина По традиции в рамках Недели детской и юношеской книги библиотеки представляют читателям выставки новых книг.
    Культурно-информационный центр им. А.С. Пушкина